понеделник, 15 април 2013 г.

Meдени сладки

                                                                              
2яйца
150гр.захар
2ванилий
1/2ч.ч.олио
3с.лъж.кис.мляко 
3суп.лъж.мед
1ч.лъж.канела
1ч.лъж.индийско орехче
3ч.лъж.какао
брашно колкото поеме за меко тесто. 

Прасковки


Когато бях малка моята майка често ни правеше тези сладки и на мен ми доставяше  голямо удоволствие да и помагам.И така днес реших да си припомня детството и да споделя тук.Прекрасни са и ги обожавам.Ето и как ги направих.
                                                                                           Продукти:                                                                                                                  4яйца
                                                           2ч.ч.захар
                                                           1ч.ч.олио
                                                            1ч.ч.кис.мляко
                                                             1бакпулвер
                                                             1ванилия
                                                             2с.лъж.мед
                                                             1ч.лъж.канела
                                                             брашно за меко тесто-колкото поеме
 Замесваме тестото и го оставяме 1-2 часа да си почине.Оформяме си топчета от него и ги редим в подмазана тавичка и печем на 200 градуса за около 10-15 мин.до леко порозовяване.Вадим ги и още докато са топли ги издълбаваме с малка лъжичка .Пълним ги с трохите от издълбаването смесено със сладко по желание и ги слепяме.След това се потапят в разтворена жълта и червена боя и се овалват в захар.